क्विक कॉमर्स में ज़ेप्टो की रणनीतिक धुरी: बिगबास्केट के नियोजित किराना मॉडल का अनुसरण

भारत के तेजी से विकसित हो रहे ई-कॉमर्स परिदृश्य में एक महत्वपूर्ण बदलाव का संकेत देते हुए, ज़ेप्टो अपने 10 मिनट की डिलीवरी के वादे से आगे बढ़कर योजनाबद्ध किराना ऑर्डर को अपनाने जा रहा है। यह रणनीतिक मोड़, जो उद्योग के दिग्गज बिगबास्केट के सफल दृष्टिकोण को दर्शाता है, न केवल ज़ेप्टो के लिए बल्कि संभावित रूप से भारत में पूरे त्वरित वाणिज्य क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ है।

ज़ेप्टो ग्रॉसरी डिलीवरी 10 मिनट की डिलीवरी से आगे कैसे विकसित हो रही है

2021 में स्थापित, ज़ेप्टो ने केवल 10 मिनट में किराने की डिलीवरी का वादा करके जल्दी ही अपना नाम बना लिया। कंपनी की बिजली की गति वाली सेवा ने तत्काल संतुष्टि और आपातकालीन आपूर्ति की तलाश करने वाले शहरी उपभोक्ताओं की कल्पना को आकर्षित किया। अपनी विशिष्ट बैंगनी ब्रांडिंग और गति पर निरंतर ध्यान के साथ, ज़ेप्टो भारत में त्वरित वाणिज्य क्रांति का पर्याय बन गया।

लेकिन अब, कंपनी अपनी विकास कहानी में एक नया अध्याय लिख रही है।

ज़ेप्टो के प्रवक्ता ने हाल ही में दिए गए एक बयान में बताया, “हम अपने ऑफ़र का विस्तार कर रहे हैं, ताकि उन ग्राहकों के लिए नियोजित डिलीवरी शामिल की जा सके जो हमसे अपनी साप्ताहिक या मासिक खरीदारी करना चाहते हैं।” इस विस्तार का मतलब यह नहीं है कि ज़ेप्टो अपनी त्वरित डिलीवरी की जड़ों को छोड़ रहा है – बल्कि, यह उपभोक्ता मांग के एक अलग सेगमेंट को पकड़ने के लिए एक पूरक सेवा जोड़ रहा है।

भारत में क्विक कॉमर्स उद्योग में जबरदस्त वृद्धि देखी जा रही है, जिसमें साल-दर-साल 75-100% की वृद्धि हुई है। इस तेजी से विस्तार ने प्रमुख खिलाड़ियों और महत्वपूर्ण निवेश को आकर्षित किया है, लेकिन इसने दीर्घकालिक स्थिरता के बारे में भी सवाल उठाए हैं। पूरे उद्योग में मासिक बर्न रेट ₹1,300-1,500 करोड़ तक पहुँचने के साथ, कंपनियों पर ऐसे व्यवसाय मॉडल खोजने का दबाव है जो अंततः लाभ में बदल सकें।

ज़ेप्टो के इस कदम से पता चलता है कि केवल त्वरित वाणिज्य ही दीर्घकाल में टिकाऊ व्यवसाय बनाने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है।

योजनाबद्ध किराना ऑर्डर की ओर रणनीतिक बदलाव: उच्च मूल्य, अलग अर्थशास्त्र

नियोजित किराना ऑर्डर शुरू करके, ज़ेप्टो का लक्ष्य घरेलू थोक खरीदारों के एक बड़े हिस्से को हासिल करना है। इस कदम का अर्थशास्त्र आकर्षक है: जबकि त्वरित वाणिज्य ऑर्डर आमतौर पर औसतन ₹300-400 होते हैं, नियोजित खरीदारी ₹600-700 या उससे भी अधिक तक पहुँच सकती है।

वास्तव में, डेटा से पता चलता है कि नियोजित खरीद का औसत ऑर्डर मूल्य (AOV) आम तौर पर ₹2000 होता है, जबकि त्वरित वाणिज्य ऑर्डर के लिए यह सिर्फ़ ₹200 होता है। यह दस गुना वृद्धि ज़ेप्टो के राजस्व मॉडल के लिए संभावित गेम-चेंजर का प्रतिनिधित्व करती है।

हालाँकि, इसमें एक समझौता है। योजनाबद्ध किराना ऑर्डर की ओर बदलाव से शुरू में ज़ेप्टो का EBITDA मार्जिन 6% से घटकर 3% हो सकता है। लेकिन काफी हद तक उच्च ऑर्डर मूल्य लंबे समय में बेहतर यूनिट अर्थशास्त्र की ओर ले जा सकते हैं, खासकर जब कंपनी अधिक पैमाने और परिचालन दक्षता हासिल करती है।

आइये व्यावहारिक दृष्टि से इसका अर्थ समझें:

• पहले : 1,000 दैनिक ऑर्डर × ₹300 AOV = ₹300,000 दैनिक राजस्व
• इसके बाद : 800 दैनिक ऑर्डर × ₹700 AOV = ₹560,000 दैनिक राजस्व

यह दैनिक राजस्व में 87% की वृद्धि है, भले ही कुल ऑर्डर कम हों। गणित से पता चलता है कि शुरुआती मार्जिन में कमी के बावजूद रणनीति की अपील स्पष्ट है।

बिगबास्केट बनाम ज़ेप्टो: ऑनलाइन किराना में व्यापार मॉडल का अभिसरण

बिगबास्केट बनाम ज़ेप्टो की पारंपरिक तुलना ने उनके अलग-अलग तरीकों को उजागर किया, लेकिन यह नई रणनीति व्यवसाय मॉडल के अभिसरण का सुझाव देती है। 2011 में स्थापित बिगबास्केट ने लंबे समय से ₹1500-₹2000 के AOV के साथ नियोजित खरीदारी पर ध्यान केंद्रित किया है। इसका व्यवसाय मॉडल इस विचार के इर्द-गिर्द बनाया गया था कि उपभोक्ता अपनी किराने की खरीदारी की योजना पहले से बना लेंगे, जिससे बड़े ऑर्डर कम बार दिए जाएँगे।

दूसरी ओर, ज़ेप्टो, त्वरित वाणिज्य लहर के हिस्से के रूप में उभरा, जो तत्काल ज़रूरतों और आवेगपूर्ण खरीद पर ध्यान केंद्रित करता था। लेकिन अब, ये अलग-अलग दृष्टिकोण ओवरलैप होने लगे हैं।

खुदरा विश्लेषक करण मेहरोत्रा ​​कहते हैं, “हम जो देख रहे हैं वह भारत में ऑनलाइन किराना बाजार की परिपक्वता है।” “कंपनियाँ यह समझ रही हैं कि अलग-अलग उपभोक्ता ज़रूरतों के लिए अलग-अलग पूर्ति मॉडल की ज़रूरत होती है, और सबसे सफल खिलाड़ी वे होंगे जो कई ज़रूरतों को प्रभावी ढंग से पूरा कर सकते हैं।”

बिगबास्केट बनाम ज़ेप्टो की रणनीतियों का विश्लेषण करते समय, हम देख सकते हैं कि दोनों अब घरेलू थोक खरीदारों के एक ही ग्राहक वर्ग को लक्षित कर रहे हैं। यह ज़ेप्टो को बिगबास्केट के साथ सीधे प्रतिस्पर्धा में डालता है, जिसने योजनाबद्ध किराने की डिलीवरी के लिए अपने दृष्टिकोण को परिष्कृत करने में वर्षों बिताए हैं।

अब प्रश्न यह है कि क्या ज़ेप्टो इस दोहरी रणनीति को सफलतापूर्वक क्रियान्वित कर पाएगा, जिससे कि वह त्वरित वाणिज्य में अपनी बढ़त बनाए रख सके तथा नियोजित डिलीवरी में अपनी विश्वसनीयता कायम रख सके।

थोक किराना खरीदारी को लक्षित करना: त्वरित वाणिज्य खिलाड़ियों के लिए एक नया क्षेत्र

उपभोक्ता रुझान भारतीय परिवारों में थोक किराना खरीदारी के लिए बढ़ती प्राथमिकता का संकेत देते हैं। यह बदलाव कई कारकों से प्रेरित है:

1. मूल्य चेतना : थोक में खरीदने से अक्सर प्रति इकाई बेहतर मूल्य मिलता है
2. सुविधा : सामान जमा करके रखने से बार-बार खरीदारी करने की आवश्यकता कम हो जाती है
3. महामारी संबंधी आदतें : कोविड-19 ने कम और बड़ी खरीदारी यात्राओं की प्रवृत्ति को बढ़ाया
4. बढ़ती प्रयोज्य आय : अधिक परिवार एक बार में बड़ी खरीदारी कर सकते हैं

ज़ेप्टो की नई रणनीति सीधे थोक किराना खरीद खंड को संबोधित करती है जो परंपरागत रूप से बिगबास्केट का गढ़ रहा है। यह कदम स्वीकार करता है कि त्वरित वाणिज्य एक महत्वपूर्ण आवश्यकता को पूरा करता है, लेकिन यह भारतीय परिवारों के कुल किराना खर्च का केवल एक हिस्सा ही कवर करता है।

उपभोक्ता व्यवहार शोधकर्ता प्रिया शर्मा कहती हैं, “औसत भारतीय परिवार अपनी आय का लगभग 30-40% हिस्सा किराने के सामान और ज़रूरी चीज़ों पर खर्च करता है।” “त्वरित वाणिज्य में आम तौर पर तत्काल, टॉप-अप खरीदारी शामिल होती है, लेकिन योजनाबद्ध खरीदारी घरेलू खर्च का बड़ा हिस्सा होती है।”

योजनाबद्ध डिलीवरी में विस्तार करके, ज़ेप्टो प्रत्येक परिवार के कुल किराना बजट का बड़ा हिस्सा हासिल करने के लिए खुद को तैयार कर रहा है – यह ऐसे बाजार में एक स्मार्ट कदम है जहां ग्राहक अधिग्रहण लागत अधिक है और लाभप्रदता के लिए प्रतिधारण महत्वपूर्ण है।

भारत में ऑनलाइन किराना खरीदारी का बदलता परिदृश्य

भारत में ऑनलाइन किराना खरीदारी का परिदृश्य तेज़ी से विकसित हो रहा है, जिसमें कंपनियाँ विविध उपभोक्ता ज़रूरतों को पूरा करने के लिए अपनी रणनीतियों को बदल रही हैं। शहरी पेशेवरों के लिए एक विशिष्ट सेवा के रूप में शुरू हुआ यह लाखों भारतीयों के लिए मुख्यधारा की खरीदारी चैनल बन गया है।

इस विकास को कई कारक प्रेरित कर रहे हैं:

• स्मार्टफोन की बढ़ती पहुंच : पहले से कहीं अधिक भारतीयों की ऑनलाइन शॉपिंग प्लेटफॉर्म तक पहुंच
• डिजिटल भुगतान में बढ़ती सहजता : यूपीआई और अन्य भुगतान विधियों ने ऑनलाइन लेनदेन को सरल बना दिया है
• वितरण नेटवर्क का विस्तार : कंपनियां अब अधिक पड़ोस और शहरों तक पहुंच सकती हैं
• बदलती उपभोक्ता अपेक्षाएँ : खरीदार अब गति और चयन दोनों की अपेक्षा करते हैं

भारत में ऑनलाइन किराना खरीदारी लगातार बढ़ रही है, ऐसे में कंपनियों को लग रहा है कि सभी के लिए एक ही तरीका अपनाना टिकाऊ नहीं हो सकता। बाजार अलग-अलग खरीदारी के अवसरों और उपभोक्ताओं की ज़रूरतों के आधार पर बंट रहा है।

ई-कॉमर्स कंसल्टेंट राहुल जैन बताते हैं, “हम भारत में ऑनलाइन ग्रॉसरी के लिए मल्टी-मॉडल भविष्य देख रहे हैं।” “तत्काल ज़रूरतों के लिए त्वरित वाणिज्य, नियमित खरीदारी के लिए निर्धारित डिलीवरी और ताज़ी उपज या प्रीमियम उत्पादों जैसी विशिष्ट श्रेणियों के लिए विशेष सेवाएँ।”

योजनाबद्ध डिलीवरी में ज़ेप्टो का विस्तार, बाजार में विविधीकरण और विशेषज्ञता की ओर इस व्यापक प्रवृत्ति को दर्शाता है।

त्वरित वाणिज्य लाभप्रदता: भारतीय बाजार में चुनौतियां और समाधान

पूरे उद्योग में मासिक बर्न दरें ₹1,300-1,500 करोड़ तक पहुंचने के साथ त्वरित वाणिज्य लाभप्रदता का सवाल चिंता का विषय रहा है। प्रमुख स्थानों पर डार्क स्टोर बनाए रखने, पर्याप्त इन्वेंट्री सुनिश्चित करने और डिलीवरी कर्मियों के बेड़े का प्रबंधन करने की उच्च लागत ने कंपनियों पर टिकाऊ व्यवसाय मॉडल खोजने का दबाव डाला है।

ज़ेप्टो का रणनीतिक बदलाव कम शुरुआती मार्जिन के बावजूद उच्च-मूल्य वाले ऑर्डर को लक्षित करके त्वरित वाणिज्य लाभप्रदता चिंताओं को संबोधित करता है। यह दृष्टिकोण स्वीकार करता है कि जबकि त्वरित वाणिज्य ने निवेशकों की कल्पना और उपभोक्ता रुचि को आकर्षित किया है, लाभप्रदता के मार्ग के लिए अधिक विविध दृष्टिकोण की आवश्यकता हो सकती है।

इस क्षेत्र की कंपनियों के सामने कई चुनौतियाँ बनी हुई हैं:

• अंतिम-मील डिलीवरी लागत : ये बहुत अधिक रहती है, विशेष रूप से कम मूल्य वाले ऑर्डर के लिए
• इन्वेंटरी प्रबंधन : उपलब्धता और अपशिष्ट को न्यूनतम करने के बीच संतुलन बनाना जटिल है
• ग्राहक प्रतिधारण : इस अपेक्षाकृत नई श्रेणी में वफादारी अभी भी विकसित हो रही है
• प्रतिस्पर्धा : कई अच्छी तरह से वित्त पोषित खिलाड़ी बाजार हिस्सेदारी के लिए लड़ रहे हैं

अपनी पेशकश में नियोजित डिलीवरी को जोड़कर, ज़ेप्टो इनमें से कुछ चुनौतियों का संभावित समाधान तैयार कर रहा है। उच्च-मूल्य वाले ऑर्डर अंतिम-मील डिलीवरी की अर्थव्यवस्था को बेहतर बनाते हैं, जबकि अधिक पूर्वानुमानित ऑर्डरिंग पैटर्न इन्वेंट्री प्लानिंग में मदद कर सकता है।

त्वरित वाणिज्य का भविष्य: हाइब्रिड मॉडल और इकोसिस्टम प्ले

ज़ेप्टो की धुरी बताती है कि त्वरित वाणिज्य का भविष्य हाइब्रिड मॉडल में निहित हो सकता है जो नियोजित खरीद के अर्थशास्त्र के साथ तेजी से डिलीवरी की सुविधा को जोड़ता है। यह विकास वही दर्शाता है जो हमने अन्य खुदरा श्रेणियों में देखा है, जहाँ शुद्ध-खेल मॉडल अंततः अधिक सूक्ष्म दृष्टिकोणों को रास्ता देते हैं जो विभिन्न ग्राहक आवश्यकताओं को संबोधित करते हैं।

भविष्य की ओर देखते हुए, हम उम्मीद कर सकते हैं:

1. मॉडलों का और अधिक अभिसरण : अन्य त्वरित वाणिज्य खिलाड़ी योजनाबद्ध डिलीवरी विकल्पों को जोड़ने में ज़ेप्टो के नेतृत्व का अनुसरण कर सकते हैं
2. प्रौद्योगिकी निवेश : कंपनियाँ हाइब्रिड मॉडल के लिए इन्वेंट्री और लॉजिस्टिक्स को अनुकूलित करने के लिए एआई और मशीन लर्निंग में निवेश करेंगी
3. ग्राहक अनुभव पर ध्यान : लड़ाई शुद्ध गति से समग्र अनुभव गुणवत्ता की ओर स्थानांतरित होगी
4. पारिस्थितिकी तंत्र का विकास : किराना सामान व्यापक सेवा पेशकश का हिस्सा बन सकता है जिसमें भोजन, फार्मेसी और अन्य आवश्यक वस्तुएं शामिल हैं

ज़ेप्टो किराना डिलीवरी सेवाओं का विकास परिपक्व होते बाज़ार और बदलती उपभोक्ता प्राथमिकताओं को दर्शाता है। जैसे-जैसे कंपनी 10 मिनट की डिलीवरी के अपने शुरुआती वादे से आगे बढ़ रही है, यह भारत में ऑनलाइन किराना के लिए एक अधिक टिकाऊ और लाभदायक दृष्टिकोण के लिए मंच तैयार कर रही है।

निष्कर्ष: भारतीय त्वरित वाणिज्य के लिए एक निर्णायक क्षण

ज़ेप्टो की रणनीतिक धुरी भारत में त्वरित वाणिज्य उद्योग के लिए एक परिवर्तनकारी क्षण का प्रतिनिधित्व करती है। त्वरित वाणिज्य की गति को नियोजित खरीद के उच्च मूल्यों के साथ मिलाकर, ज़ेप्टो एक ऐसा मार्ग तैयार कर रहा है जो ऑनलाइन किराना डिलीवरी के अर्थशास्त्र को फिर से परिभाषित कर सकता है।

यह कदम उपभोक्ता व्यवहार के बारे में एक बुनियादी सच्चाई को स्वीकार करता है: लोग अलग-अलग मौकों पर अलग-अलग तरीके से खरीदारी करते हैं। कभी-कभी हमें एक ही सामग्री की तुरंत ज़रूरत होती है; तो कभी-कभी हमें पूरे हफ़्ते के लिए सामान इकट्ठा करना होता है। एक सफल ऑनलाइन किराना प्लेटफ़ॉर्म को दोनों ही परिदृश्यों को संबोधित करने की ज़रूरत होती है।

उपभोक्ताओं के लिए, यह विकास अधिक विकल्प और संभावित रूप से बेहतर सेवा का वादा करता है क्योंकि कंपनियाँ अपनी पेशकशों को परिष्कृत करती हैं। उद्योग के लिए, यह किसी भी कीमत पर शुरुआती विकास चरण से आगे बढ़कर अधिक टिकाऊ व्यवसाय मॉडल की ओर परिपक्वता का संकेत देता है।

जैसे-जैसे इस रणनीतिक बदलाव पर धूल जमती जा रही है, एक बात स्पष्ट है: ऑनलाइन किराने की खरीदारी के विभिन्न मॉडलों के बीच की रेखाएँ धुंधली होती जा रही हैं, और विजेता वे होंगे जो कई शॉपिंग मिशनों में ग्राहकों की प्रभावी रूप से सेवा कर सकते हैं। ज़ेप्टो का साहसिक कदम इसे इस विकास में सबसे आगे रखता है, लेकिन दौड़ अभी खत्म नहीं हुई है।

ज़ेप्टो के रणनीतिक बदलाव के बारे में आप क्या सोचते हैं ? क्या यह अपनी त्वरित वाणिज्य बढ़त को बनाए रखते हुए नियोजित किराना बाज़ार पर कब्ज़ा करने में सफल होगा? नीचे टिप्पणियों में अपने विचार साझा करें।